O romantismo está no ar! Dia dos Namorados é dia de celebrar o amor com muitas comidas gostosas. Se você já está enlouquecendo sem saber o que fazer para deixar o dia mais especial, fique tranquilo porque temos a solução. Hoje temos uma receita especial para ensinar para você de Bolo Maça do Amor, confira abaixo a receita:
INGREDIENTES:
4 ovos (claras em neve)
2 xícaras de açúcar
100 g de manteiga
1 iogurte natural
2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo Viviana
1 colher de sopa fermento em pó
3 maçãs fatiadas
1 xícara de groselha
MODO DE PREPARO:
1. Pegue uma forma de sua preferência, unte-a com manteiga e açúcar, estando untada espalhe as fatias de maçã por toda a forma, e jogue delicadamente a groselha por cima das maçãs, reserve.
2. Bata as claras em neve, reserve.
3. Na batedeira bata a manteiga, com o açúcar e as gemas, bata até formar um creme esbranquiçado e leve.
4. Adicione aos poucos, sem para de bater, a farinha de trigo alternando com o iogurte, quando estiver tudo bem misturado, deligue a batedeira e agregue delicadamente às claras em neves e em seguida o fermento em pó.
5. Jogue esta mistura na forma onde se encontra as maças com groselha.
6. Leve para assar forno preaquecido a 200ºC, quando o bolo tiver crescido reduza o forno para 180ºC até que esteja pronto (faça o teste do palito).
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