Dicas

Para uma massa mais gostosa – Toque Culinário

Quer aprender como fazer uma massa ainda mais gostosa? Separamos três truques incríveis para você. Afinal, quem nunca começou uma receita achando que tinha vinho branco em casa e descobriu que na realidade não tinha? A gente te mostra como substituir esse ingrediente de uma forma simples e que deixará […]

O trigo é fonte de energia

A Viviana Alimentos separou uma série de curiosidades sobre o trigo e dicas de por que incluir o trigo na sua alimentação. A nossa primeira dica é quanto à energia. Você sabia que o trigo é a uma de nossas principais fontes de energia? O trigo é um cereal rico em carboidratos, […]

5 dicas para você

Separamos 5 dicas que vão te ajudar na cozinha

Separamos 5 dicas que vão te ajudar na cozinha, dentre eles o segredo para acertar a massa do bolo e o tempero do macarrão.   1. A macarronada ficará mais saborosa se você misturar um pouco de pimenta-do-reino ao queijo ralado. 2. Para assar massa folhada, não unte nem polvilhe […]

2 dicas para deixar seu pão delicioso

2 dicas para um pão caseiro nota 10!

1. Enfie o dedo no pão em descanso até ele ficar todo coberto de massa e retire-o. Se após dois minutos o buraco permanecer, a massa já cresceu. 2. Coloque a quantidade exata de sal indicada na receita. Em excesso, o fermento não agirá. Se colocar pouco sal, o pão […]