Pães

Especial Dia do Gaúcho – Pão caseiro com torresmo

A Revolução Farroupilha, também conhecida como Dia do Gaúcho, é celebrado em 20 de setembro! Para comemorar essa data tão especial para os gaúchos, iremos ensinar você a fazer um Pão caseiro com torresmo, confira abaixo a receita: Ingredientes: 240 ml de leite morno; 1/2 copo de óleo; 03 ovos (temperatura ambiente); […]

RECEITA DIA DO GAÚCHO – Roda de Carreta.

Como um modo de homenagear esse dia tão especial para o nosso estado, escolhemos compartilhar a receitada tradicional de Roda de Carreta, que nada mais é que, um “lanche” da culinária campeira do Rio Grande do Sul. Conhecida por revigorar, alimentar e suprir os tropeiros e as crianças em uma […]

Pão de Brioche

Foto: www.famigliamillane.com.br Hoje o Mestre Padeiro vai te ensinar a preparar o Pão do tipo Brioche, um pão super versátil muito utilizado na produção de hambúrgueres. Para essa receita você vai precisar de: Faça essa receita em sua padaria e nos diga aqui nos comentários o que achou.

Pão Italiano para sua padaria

O nosso Mestre Padeiro tem novidade para você, hoje ele trouxe uma receita especial, o Pão Italiano. Para essa receita você vai precisar dê: Gostou? Diga o que achou nos comentários Não conhece ainda nossa linha industrial de farinhas? Acesse nosso site agora mesmo  Gostou? Deixe um comentário aqui em nosso […]

Pão de Batata Temperado

Hoje, o nosso Mestre Padeiro vai te ensinar a preparar uma delicioso Pão de Batata Temperado para você ter mais essa opção diferenciada em sua padaria. Para fazer essa receita vamos usar a Farinha Viviana Tipo 1.

Pão Português para sua padaria

Hoje, o nosso Mestre Padeiro traz uma receita diferenciada para sua padaria, o Pão Português.  Além de um pão bonito é uma ótimo opção de lanche. Para essa receita você vai precisar de:

Pão de milho verde e cebola crispy recheado com frango

Receita: Taís Fonseca, concurso Gran Chefs 2015 Foto ilustrativa: tastemade. Hoje vamos te ensinar a fazer uma receita de Chef, Pão de milho verde e cebola crispy recheado com frango. Vamos aprender? Para essa receita você vai precisar de: Gostou desta receita? Ela é uma opção diferenciada para sua padaria. Não […]

Pão Mediterrâneo com Pépe Laytano

Em um dos episódios do Programa Paixão por Cozinhar o Chef Pépe Laytano trouxe um delicioso pão feito com especiarias, chamado Pão Mediterrâneo. Quer aprender a fazer este pão delicioso? Então, confere a lista de ingredientes Veja o modo de preparo no Programa Paixão por Cozinhar com Pépe Laytano 

Baguéte, uma nova receita para sua padaria

Hoje o nosso Mestre Padeiro vai te ensinar a fazer o Pão Francês Baguéte, que é um pouco diferente do Pão Francês tradicional. Nesta receita vamos usar a farinha de trigo Viviana Mix, um produto exclusivo da linha industrial. Reforço Recheios – Calabresa; – Pimentão; – Tempero Verde; – Tomate […]