Já experimentou os biscoitinhos de “Discos de Queijo” ou também conhecidos como “Biscoitinhos Medalhão de Queijo”? Não, então aproveitei a receitinha e faça logo!!! São deliciosos, para o lancinho da tarde, uma opção para degustar antes das refeições, para seus filhos levarem de lanche para a escola, sendo também uma ótima opção de receitinha para fazer e vender…. Quem provar com certeza irá aprovar esse biscoitinho.
Vamos relembrar essa receita e fazer as bolachinhas? Sucesso de visualizações no nosso Canal no Youtube!
Abaixo a receita:
Ingredientes:
500 gramas de Farinha de Trigo Viviana Tradicional
01 xícara de manteiga derretida (tablete) sem sal
01 xícara de leite (morno)
01 colher de chá de sal
01 colher de chá de fermento químico
150 gramas de queijo parmesão ralado
Modo de Preparo:
Coloque a farinha em um bowl ou bacia, logo junte o leite e o sal, a manteiga derretida e misture todos
os ingredientes, colocar o queijo ralado e o fermento químico e continuar a sovar a massa.
Abra a massa, separe em 4 partes e enrole.
Colocar em um prato coberto com saquinho plástico e deixar na geladeira por três horas (facilita o
corte).
Unte a forma com banha.
Corte em rodelas e colocar no forno para assar, forno pré-aquecido a temperatura de 180ºC em média
por 30 minutos.
Clique aqui e assista ao vídeo da Viviana ensinando a fazer essa delícia!
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