Preparamos um ESPECIAL DE NATAL com uma série de posts onde você vai montar uma ceia de natal completa, deliciosa e linda!
A receita de hoje é para a sobremesa ou para o Dia de Natal:
BOLO RED VELVET:
Ingredientes:
- 10 g de cacau em pó
- 10 ml de corante gel vermelho
- 60 ml de água fervente
- 200g de manteiga
- 400g de açúcar refinado
- 4 ovos
- 360g de farinha de trigo VIVIANA
- 250g de coalhada/ ou leite com gotas de limão
- 10g de fermento
- 5g de bicarbonato de sódio
- 5 ml de vinagre de maçã
- 5 ml de essência de baunilha
Ingredientes para o Recheio:
- Glacê de cream cheese
- 100g de manteiga
- 150g de cream cheese
- 15g de pó de merengue
- 400g de açúcar
Modo de Preparo:
Clique aqui e assista a receita completa.