Hoje a gente te mostra uma receita diferente, as Panquecas Americanas, uma ótima opção de cardápio para o café da manhã.
Ingredientes
- 1 e 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo VIVIANA
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 3 colheres (chá) de fermento em pó
- 2 ovos levemente batidos
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
- pitada de sal
- óleo
Modo de Preparo
- Misture em um recipiente: a farinha, o açúcar, o fermento e o sal.
- Em outro recipiente, misture os ovos, o leite e a manteiga.
- Acrescente os líquidos aos secos, sem misturar em excesso.
- O ponto da massa não deve ser muito líquido, deve escorrer lentamente.
- Aqueça e unte a frigideira com óleo, coloque a massa no centro, cerca de 1/4 xícara por panqueca.
- Vire a massa para assar do outro lado e está pronto!
Dica: Você pode colocar mel, geleia e frutas.
Gostou da receita? Faça em sua casa e nos mande uma foto.
Viviana é minha preferida…
Oi, Selma! Obrigada pela preferência! Ficamos felizes em saber!