Pão Mediterrâneo com Pépe Laytano

Em um dos episódios do Programa Paixão por Cozinhar o Chef Pépe Laytano trouxe um delicioso pão feito com especiarias, chamado Pão Mediterrâneo. Quer aprender a fazer este pão delicioso?

Então, confere a lista de ingredientes

Ingredientes para Levedura

  • 2 a 3 colheres de Farinha de Trigo Viviana
  • 2 colheres de farinha de milho
  • 1 colher de fermento biológico
  • água morna

Ingredientes do Pão

  • 600g de Farinha Viviana
  • 200g de farinha de milho
  • 1g de açafrão
  • Sal a gosto
  • 20ml de azeite de oliva
  • 10g de amêndoas
  • 10g de pistache
  • Alecrim a gosto
  • Tempero verde

Veja o modo de preparo no Programa Paixão por Cozinhar com Pépe Laytano

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