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A fase de grupos da Copa do Mundo 2018 está chegando ao fim! É hora de torcer pelo Brasil que nesta quarta-feira enfrenta a Sérvia.
Para este jogo vamos te ensinar a preparar deliciosas tiras de frango empenado na cerveja.
Comece a preparar essa receita no mínimo 3 horas antes do jogo, pois ela precisa ficar um tempinho na geladeira. Então, cuidado para não se atrasar e perder o início do jogo, às 15h.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de cerveja
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo VIVIANA
- 1 colher (chá) de sal
- 1,5 kg de peito de frango cortado em tiras
- 2 dentes de alho amassados
- 1 unidade de limão
- salsa (ou salsinha) picada a gosto
- Pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a cerveja, a farinha, 1 colher (chá) de sal, a salsa e a pimenta. Leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.
- Tempere o peito de frango com o alho, sal, pimenta a gosto e o suco de limão. Também leve à geladeira por, no mínimo, 2 horas.
- Passe as tiras de frango na massa e frite no óleo quente até dourar.
- Coloque sobre papel-toalha para retirar o excesso de gordura.
Dica: sirva com molho de pimenta, ketchup, maionese ou mostarda.
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