Na ultima semana falamos sobre como converter farinha, mas existem outros ingredientes secos que também influenciam no sucesso de uma receita e que sua quantidade pode ser convertida dependendo do recurso que tiver disponível no momento da execução. São eles: Obs.: lembrando que a medida de colher é sempre parecida […]
Paixão Por Cozinhar
“PAIXÃO NA MEDIDA CERTA” – Conversões (FARINHA)
Você sabe a diferença que a quantidade errada de farinha pode fazer na sua receita? Tanto para mais quanto para menos, a farinha é um dos ingredientes mais importantes que irão definir o sucesso da sua receita. Nesse segundo post da série “Paixão na Medida Certa” falaremos sobre como fazer […]
“PAIXÃO NA MEDIDA CERTA”
XÍCARA DE CHÁ, COLHER DE SOPA, COPO? CONHEÇA OS UTENSÍLIOS PARA MEDIR INGREDIENTES. Quando se trata de confeitaria, para um resultado perfeito é indispensável o uso de uma balança. Já nas receitas do dia a dia, sabemos que muitas vezes não seguimos tão a risca essas quantidades e acabamos “errando […]
PROJETO VALORIZANDO A VIDA: O EU, O OUTRO E O MEIO DISTRIBUI ABRAÇOS NA VIVIANA ALIMENTOS.
Os alunos da EMEF Ana Tomázia Ribeiro de Camaquã, realizaram uma atividade muito carinhosa, dessa terça-feira (16). Muitos abraços foram distribuídos pelos alunos a várias pessoas que circulavam pelo entorno da escola e nas empresas visitadas. Os estudantes do turno da tarde foram acompanhados pelas professoras e equipe diretiva e a atividade […]
CAFÉ COLONIAL CTG SENTINELA FARROUPILHA
O Café Colonial realizado no CTG Sentinela Farroupilha de Camaquã teve a participação da Viviana com a doação de farinhas para a produção dos quitutes, brindes para sortear e toalhas de mesa para deixar o ambiente mais bonito.
Você já assistiu os vídeos da Série Toques, Truques & Quitutes
Você já assistiu os vídeos da série Toques, Truques & Quitutes? O renomado Chef de Cozinha Pépe Laytano abre sua cozinha e recebe sempre um novo convidado e compartilha com ele vários truques e toque sobre uma determinada receita. Confira os vídeos que já foram lançados Quiche Lorraine […]
Viviana patrocina FESTMASSAS
No dia 7 de julho de 2018, a Viviana Alimentos apoiou a realização da FESTMASSAS. O evento foi realizado na localidade de Campo de Sobradinho, na comunidade São Pedro pelo Grupo de Trabalhadoras Rurais da localidade. De acordo com a organização do evento, o jantar foi um sucesso, tendo sido servidos […]
Festa da Comunidade Evangélica São Pedro de Santa Isabel
No dia 26 de agosto, a Viviana Alimentos apoiou a realização da Festa da Comunidade Evangélica São Pedro de Santa Isabel, em São Lourenço do Sul. A Viviana participou com a doação produtos e brindes que foram sorteados entre os que compareceram no evento. Confira as fotos
Pão Mediterrâneo com Pépe Laytano
Em um dos episódios do Programa Paixão por Cozinhar o Chef Pépe Laytano trouxe um delicioso pão feito com especiarias, chamado Pão Mediterrâneo. Quer aprender a fazer este pão delicioso? Então, confere a lista de ingredientes Veja o modo de preparo no Programa Paixão por Cozinhar com Pépe Laytano
Fettucine de Campanha com Pirulitos de Cordeiro
Você irá fazer um jantar especial para os amigos ou está procurando um prato saboroso e requintado, bom o nosso Chef Pépe Laytano nos ensinou a preparar um delicioso Fettucine de Campanha com Pirulitos de Cordeiro. Anote os ingredientes e aprenda no vídeo o modo de preparo. Para esta receita você […]